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イデンシ クミカエ ショクヒン : アタラシイ ショクザイ ノ カガク
遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 / 日本農芸化学会編
(くらしの中の化学と生物 ; 7)
| データ種別 | 図書 |
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所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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615.2/N 77 | 00105627 |
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4762229504 |
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図書 |
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| 出版者 | 東京 : 学会出版センター |
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| 出版年 | 2000.6 |
| 大きさ | xviii, 316p, 図版1枚 ; 19cm |
| 一般注記 | 責任編集: 大澤勝次, 田中宥司 |
| 著者標目 | 大澤, 勝次(1943-) <オオサワ, カツジ> 日本農芸化学会 <ニホン ノウゲイ カガッカイ> 田中, 宥司(1952-) <タナカ, ヒロシ> |
| 件 名 | BSH:遺伝子工学 BSH:育種学 MESH:Food Technology NDLSH:遺伝子組み換え食品 MESH:Transgenes MESH:Plants, Genetically Modified |
| 分 類 | NDC8:615.21 NDC9:615.21 |
| 書誌ID | B000089248 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4762229504 |
| NCID | BA47014261 |
目次／あらすじ