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味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
(ブルーバックス ; B-1439)

データ種別 図書

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2階文庫本コーナー
49/N 07101709
406257439X
図書

書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 講談社
出版年 2004.4
大きさ 290p : 挿図 ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
一般注記 文献: p282-284
著者標目  日本味と匂学会 <ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ>
件　名 BSH:味覚
分　類 NDC8:491.377
NDC9:491.377
書誌ID B000199835
本文言語 日本語
ISBN 406257439X
NCID BA66742594
目次／あらすじ

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