出版者 |
東京 : 吉川弘文館 |
出版年 |
2019.11 |
大きさ |
x, 232, 8p : 挿図 ; 20cm |
一般注記 |
参考文献あり |
著者標目 |
関沢, まゆみ(1964-) <セキザワ, マユミ>
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件 名 |
BSH:食生活 NDLSH:食生活 -- 日本
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NDLSH:菓子 -- 日本 -- 歴史
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NDLSH:果実 -- 日本 -- 歴史
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分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81
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書誌ID |
B000273442 |
本文言語 |
日本語 |
ISBN |
9784642068413 |
NCID |
BB29084364
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