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タベモノ オ オシエル : レキシ ト チイキ ノ サイハッケン
食べものを教える : 歴史と地域の再発見 / 桑畑美沙子編 ; 熊本県家庭科サークル著
(人間選書 ; 104)
| データ種別 | 図書 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階図書 |
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375.5/Ku 95 | 91103503 |
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4540861166 |
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図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年 | 1987.2 |
| 大きさ | 236p ; 19cm |
| 著者標目 | 桑畑, 美沙子(1943-) <クワハタ, ミサコ> 熊本県家庭科サークル <クマモトケン カテイカ サークル> |
| 件 名 | NDLSH:家庭科 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:375.5 NDLC:FC92 |
| 書誌ID | B000007715 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4540861166 |
| NCID | BN01088035 |
目次／あらすじ