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エド ノ サケ : ソノ ギジュツ・ケイザイ・ブンカ
江戸の酒 : その技術・経済・文化 / 吉田元著
(朝日選書 ; 569)

データ種別 図書

所蔵情報を非表示

1階中央図書
588.5/Y 86 96107231
4022596694
図書

書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 朝日新聞社
出版年 1997.1
大きさ 235p ; 19cm
一般注記 初出一覧: p235
著者標目  吉田, 元(1947-) <ヨシダ, ハジメ>
件　名 BSH:日本 -- 歴史 -- 近世  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:酒
BSH:醸造
分　類 NDC8:383.8
NDC7:383.8
NDLC:GD51
書誌ID B000153343
本文言語 日本語
ISBN 4022596694
NCID BN15768209
目次／あらすじ

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