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チチ ノ シゴト オ ツグ ジブン ノ アジ オ ツクル
父の仕事を継ぐ自分の味をつくる / 陳建一著
(岩波ジュニア新書 ; 541)

データ種別 図書

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2階文庫本コーナー
59/C 06102627
4005005411
図書

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出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2006.7
大きさ x, 204, 6p ; 18cm
著者標目  陳, 建一 <チン, ケンイチ>
件 名 BSH:料理(中国)
NDLSH:中華料理
FREE:陳, 建一(1956-)
BSH:調理師
分 類 NDC9:289.2
NDC9:596.22
書誌ID B000193934
本文言語 日本語
ISBN 4005005411
NCID BA77748901
目次/あらすじ

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