この書誌情報を引用して取り寄せる

このページのリンク

サトウ ノ ブンカシ : ニホンジン ト サトウ
砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖 / 伊藤汎監修

データ種別 図書

所蔵情報を非表示

1階中央図書
588.1/I 89 08005196
9784896949223
図書

書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 八坂書房
出版年 2008.12
大きさ 303p : 挿図 ; 20cm
一般注記 参考文献: 章末
著者標目  伊藤, 汎(1934-) <イトウ, ヒロシ>
件 名 BSH:砂糖 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.1
NDC9:588.1
書誌ID B000207560
本文言語 日本語
ISBN 9784896949223
NCID BA88590398
目次/あらすじ

 類似資料