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ショク ト カラダ ノ エコロジー : ショクジュツ サイコウ
食とからだのエコロジー : 「食術」再考 / 島田彰夫著
(人間選書 ; 175)
| データ種別 | 図書 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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498.5/Sh 36 | 94101376 |
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4540931202 |
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図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年 | 1994.3 |
| 大きさ | 228p ; 19cm |
| 一般注記 | 引用文献・参考文献一覧: p226-228 |
| 著者標目 | 島田, 彰夫(1938-) <シマダ, アキオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC8:498.55 |
| 書誌ID | B000042669 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4540931202 |
| NCID | BN10619325 |
目次／あらすじ