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肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
(人間選書 ; 183)

データ種別 図書

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3階図書
383.8/N 21 95100271
4540941267
図書

書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1994.12
大きさ 208p ; 19cm
一般注記 参考文献: p205-208
著者標目  長崎, 福三(1926-) <ナガサキ, フクゾウ>
件　名 BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食物
NDLSH:魚
NDLSH:肉食
分　類 NDC8:383.8
書誌ID B000146229
本文言語 日本語
ISBN 4540941267
NCID BN11950095
目次／あらすじ

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