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シオ ノ ハクブツシ
塩の博物誌 / ピエール・ラズロ著 ; 神田順子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|
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| 出版者 | 東京 : 東京書籍 |
|---|---|
| 出版年 | 2005.2 |
| 大きさ | 247p : 挿図, 地図 ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:Chemins et savoirs du sel |
| 一般注記 | 原著の抄訳 |
| 著者標目 | Laszlo, Pierre 神田, 順子(1952-) <カンダ, ジュンコ> |
| 件 名 | BSH:塩 |
| 分 類 | NDC8:669 NDC9:669 |
| 書誌ID | B000185140 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4487800137 |
| NCID | BA70762019 |
目次／あらすじ