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ショクセイカツロン : ヒト ト ショク ノ カカワリ カラ
食生活論 : 「人と食」のかかわりから / 遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集
| データ種別 | 図書 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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498.5/Sh 95 | 06102001 |
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4524236058 |
|
図書 |
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書誌詳細を非表示
| 版 | 改訂第2版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 南江堂 |
| 出版年 | 2003.9 |
| 大きさ | xi, 186p ; 26cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Contemporary dietary habits 異なりアクセスタイトル:食生活論 : 人と食のかかわりから |
| 一般注記 | 参考文献: 章末 |
| 著者標目 | 今村, 幸生(1932-) <イマムラ, ユキオ> 橋本, 慶子(1930-) <ハシモト, ケイコ> 遠藤, 金次(1931-) <エンドウ, キンジ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| 書誌ID | B000194010 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4524236058 |
| NCID | BA6377969X |
目次／あらすじ