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ケイエイ ケイザイ
経営・経済 / 並木正吉編
(21世紀を迎える日本の食品産業 ; 2)

データ種別 図書

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1階中央図書
588/N 73/2 87111365
4540870289
図書

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出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1987.8
大きさ xxv, 307p ; 27cm
一般注記 企画:食料・農業政策研究センター
文献: 章末
著者標目  並木, 正吉(1918-) <ナミキ, マサヨシ>
件 名 BSH:食品工業
分 類 NDC9:588
NDC8:588
NDC8:588.09
NDLC:DL681
NDLC:PC21
書誌ID B000122184
本文言語 日本語
ISBN 4540870289
NCID BN0127705X
目次/あらすじ

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