Mendeley出力
リュウショク ブンカ ト イモメシ ブンカ
粒食文化と芋飯文化 / 神崎宣武, 下元豊著
(シリーズ食文化の発見 ; 世界編 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階図書 |
|
383.8/N 77/1 | 84104798 |
|
|
|
図書 |
|
書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
|---|---|
| 出版年 | 1981.3 |
| 大きさ | 294p ; 20cm |
| 一般注記 | 叢書の編者: 日本観光文化研究所 監修:宮本常一 |
| 著者標目 | 神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ> 日本観光文化研究所 <ニホン カンコウ ブンカ ケンキュウジョ> 下元, 豊(1950-) <シモモト, ユタカ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:G185 |
| 書誌ID | B000134043 |
| 本文言語 | 日本語 |
| NCID | BN02220262 |