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カイセツ ショクヒン テンカブツ
解説食品添加物 / 藤井清次, 慶田雅洋共著
| データ種別 | 図書 |
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所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階中央図書 |
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498.51/F 57 | 89106772 |
|
4332040139 |
|
図書 |
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書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
|---|---|
| 出版年 | 1979.2 |
| 大きさ | 2, 4, 190p ; 22cm |
| 一般注記 | 主要参考文献・食品添加物年表: p145-164 増補・補訂付き |
| 著者標目 | 藤井, 清次(1909-) <フジイ, セイジ> 慶田, 雅洋(1932-) <イワイダ, マサヒロ> |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物 NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
| 書誌ID | B000005593 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 4332040139 |
| NCID | BN0165550X |
目次／あらすじ