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ショクモツ エイヨウガク ヨウロン
食物栄養学要論 / 沖増哲,岸田典子著

データ種別 図書

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1階中央図書
498.55/O 51 91107263


図書

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出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1987.3
大きさ 237p ; 21cm
一般注記 『食物学要論』(1984年刊)の改題第3版
参考文献:p231
第3版第3刷(1991.12)の参考文献:p[234]
著者標目  沖増, 哲 <オキマス, サトシ>
 岸田, 典子 <キシダ, ノリコ>
件 名 NDLSH:食生活
NDLSH:栄養
NDLSH:食物
分 類 NDC8:498.55
NDLC:EG257
書誌ID B000122812
本文言語 日本語
NCID BN02945979

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