| 出版者 |
東京 : 東京書房社 |
| 出版年 |
1982.10 |
| 大きさ |
226, [53]p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 |
原タイトル:つけ物風土記 |
| 内容注記 |
四季漬物塩嘉言 |
| 一般注記 |
底本: 「つけ物風土記」毎日新聞社(1974年)刊
付録: 「四季漬物塩嘉言」 / 江戸・小田原屋主人著
解説: 平野雅章 |
| 著者標目 |
*小川, 敏男(1924-) <オガワ, トシオ>
|
| 件 名 |
NDLSH:食生活
NDLSH:食物
NDLSH:漬物
|
| 分 類 |
NDC8:596.3
NDLC:GB82
|
| 書誌ID |
B000123356 |
| 本文言語 |
日本語 |
| NCID |
BN02502264
|
Mendeley出力
