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総合脂質科学 / 鹿山光編

データ種別 図書

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1階中央図書
576/Sh 33 95108058
4769906366
図書

書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 1989.5
大きさ 2, 11, 934p ; 22cm
一般注記 執筆者: 秋久俊博ほか
著者標目  鹿山, 光 編 <カヤマ, ミツ>
 秋久, 俊博(1948-) 執筆 <アキヒサ, トシヒロ>
件　名 BSH:脂質
BSH:油脂
分　類 NDC8:576
書誌ID B000150316
本文言語 日本語
ISBN 4769906366
NCID BN03500537
目次／あらすじ

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