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アユ : カワウオ リョウリ
あゆ : 川魚料理 / 常見勝也編著

データ種別 図書

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1階中央図書
596.21/Ts 77 80111496


図書

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出版者 東京 : 第一出版
出版年 1978.1
大きさ ix,168p 図版 ; 27cm
著者標目  常見, 勝也(1931-) <ツネミ, カツヤ>
件 名 NDLSH:日本料理
NDLSH:料理(魚)
分 類 NDC6:596.1
NDC8:596.21
NDLC:EF27
書誌ID B000037409
本文言語 日本語
NCID BN10331553

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