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ショクヒン セイゾウ
食品製造 [高等学校教科書] / 松本信二 [ほか] 著

データ種別 図書

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2階教科書
C/専農'12/7 20103898
9784407202328
教科書

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出版者 東京 : 実教出版
出版年 2020.1
大きさ 239, 図版8p ; 26cm
一般注記 記述は令和2年1月25日発行による
平成24年2月1日文部科学省検定済教科書 高等学校農業科用
教科書の記号・番号: 7 実教 農業 305
著者標目  松本, 信二 <マツモト, シンジ>
件　名 FREE:農業
NDLSH:高等学校
NDLSH:教科書 -- 日本  全ての件名で検索
書誌ID B000276724
本文言語 日本語
ISBN 9784407202328
目次／あらすじ

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