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視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛著
(岩波新書 ; 新赤版 1902)

データ種別 図書

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2階文庫本コーナー
36/H 21103025
9784004319023
図書

書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2021.11
大きさ xvii, 204, 7p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像 ; 18cm
著者標目  Hisano, Ai
件　名 BSH:味覚
BSH:感覚
BSH:資本主義
分　類 NDC9:362.06
NDC9:080
書誌ID B000282677
本文言語 日本語
ISBN 9784004319023
NCID BC11057518
目次／あらすじ

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