Mendeley出力
ショク デ ヨム ヨーロッパシ 2500ネン
食で読むヨーロッパ史2500年 / 遠藤雅司著
| データ種別 | 図書 |
|---|
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階図書 |
|
383.8/E 59 | 21103252 |
|
9784634151918 |
|
図書 |
|
書誌詳細を非表示
| 出版者 | 東京 : 山川出版社 |
|---|---|
| 出版年 | 2021.8 |
| 大きさ | 255p : 挿図, 地図 ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ史2500年 : 食で読む |
| 一般注記 | 参考文献一覧: p220-223 |
| 著者標目 | 遠藤, 雅司(1980-) <エンドウ, マサシ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:西洋史 NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:料理(西洋) -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:西洋料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.83 NDC10:383.83 NDLC:GG77 |
| 書誌ID | B000283087 |
| 本文言語 | 日本語 |
| ISBN | 9784634151918 |
| NCID | BC09652450 |
目次／あらすじ