バナナ ノ アシ、セカイ オ カケル : ノウ ト ショク ノ ジンルイガク
バナナの足、世界を駆ける : 農と食の人類学 / 小松かおり著
(生態人類学は挑む ; Monograph6)
データ種別 | 図書 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料ID | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 | 資料区分 | 指定図書 | 仮想書架 |
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3階図書 |
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389/Se 19/6 | 22100627 |
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9784814003686 |
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図書 |
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書誌詳細を非表示
出版者 | 京都 : 京都大学学術出版会 |
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出版年 | 2022.1 |
大きさ | iv, 277p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 ; 21cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:バナナの足世界を駆ける : 農と食の人類学 |
一般注記 | 参考文献: p269-274 |
著者標目 | 小松, かおり(1966-) <コマツ, カオリ> |
件 名 | BSH:文化人類学 BSH:生態学 NDLSH:バナナ |
分 類 | NDC9:389.08 NDC10:389.08 NDLC:G121 NDLC:RB177 |
書誌ID | B000284953 |
本文言語 | 日本語 |
ISBN | 9784814003686 |
NCID | BC12011636 |
目次/あらすじ