エイヨウ カガク シリーズ NEXT
栄養科学シリーズNEXT
データ種別 | 図書 |
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1 | 生化学 / 加藤秀夫, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 1998.10 |
2 | 栄養学総論 / 中坊幸弘, 木戸康博編 東京 : 講談社 , 1998.10 |
3 | 栄養学各論 / 中坊幸弘, 山本茂編 東京 : 講談社 , 1998.10 |
4 | 臨床栄養学 / 武田英二, 中坊幸弘編 東京 : 講談社 , 1998.10 |
5 | 食品衛生学 / 増田邦義, 植木幸英編 第2版. - 東京 : 講談社サイエンティフィク , 2004.9 |
6 | 解剖生理学 / 河田光博, 三木健寿編 東京 : 講談社 , 1998.10 |
7 | 公衆栄養学 / 山本茂, 森口覚編 東京 : 講談社 , 1998.10 |
8 | 調理学実習 : 食べ物と健康, 給食の運営 / 大谷貴美子 [ほか] 編 第2版. - 東京 : 講談社 , 2019.4 |
9 | 栄養教育論 / 笠原賀子, 斎藤トシ子編 第4版. - 東京 : 講談社 , 2018.7 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
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出版年 | 1998.10- |
大きさ | 冊 ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:栄養科学シリーズNEXT 異なりアクセスタイトル:Nutrition, exercise, rest |
一般注記 | シリーズ総編集: 中坊幸弘, 山本茂 シリーズ総編集者変更: 木戸康博, 宮本賢一 |
書誌ID | B000111872 |
本文言語 | und |
NCID | BA3823828X |