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検索キーワード:(件名: #脂質)
該当件数:12件
脂質の科学 / 板倉弘重編
東京 : 朝倉書店 , 1999.3. - (食品成分シリーズ)
図書
過酸化脂質・フリーラジカル実験法 / 五十嵐脩, 島崎弘幸編著
東京 : 学会出版センター , 1995.1. - (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 34)
脂質の化学と生化学 / 日本化学会編
東京 : 学会出版センター , 1992.9. - (季刊化学総説 ; no.16)
脂質過酸化実験法 / 福沢健治, 寺尾純二共著
東京 : 廣川書店 , 1990.9. - (廣川化学と生物実験ライン ; 2)
血清脂質の異常とその治療 / 中村治雄著
改訂第2版. - 東京 : 南山堂 , 1990.7
脂質の科学 / 中村治雄編
東京 : 朝倉書店 , 1990.3
総合脂質科学 / 鹿山光編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1989.5
膜脂質と血漿リポタンパク質 / 赤松穣 [ほか] 編
上,下. - 東京 : 東京化学同人 , 1986.4-1986.9. - (続生化学実験講座 / 日本生化学会編 ; 3)
過酸化脂質と栄養 / 日本栄養・食糧学会[編] ; 五十嵐脩[ほか]責任編集
東京 : 光生館 , 1986.4
油脂 : 栄養・文化そして健康 / 松尾登, 長谷川恭子編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1984.5. - (栄大選書)
脂質分析法入門 / 藤野安彦著
東京 : 学会出版センター , 1978.9. - (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 9)
脂質の化学 / 山川民夫, 野島庄七共編
東京 : 東京化学同人 , 1974.11. - (生化学実験講座 / 日本生化学会編 ; 3)