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検索キーワード:(標準分類: 664.8)
該当件数:5件
日本産コンブ類図鑑 / 川嶋昭二編著
改訂普及版. - 札幌 : 北日本海洋センター , 1993.7
図書
海藻の科学 / 大石圭一編
東京 : 朝倉書店 , 1993.3. - (シリーズ《食品の科学》)
海藻学入門 / 西澤一俊[著]
東京 : 講談社 , 1989.5. - (講談社学術文庫)
海藻の本 : 食の源をさぐる / 西沢一俊,村杉幸子著
東京 : 研成社 , 1988.4. - (のぎへんのほん)
海藻譜 / 岡村金太郎著
東京 : 東京書房社 , 1982.10. - (日本の食文化大系 ; 7)