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検索キーワード:(標準分類: RB821)
該当件数:7件
特別展新潟の鮭 : 鮭を求めて1000年/2000kmの航跡 / 新潟市歴史博物館編
新潟 : 新潟市歴史博物館 , 2005.9
図書
旬の魚はなぜうまい / 岩井保著
東京 : 岩波書店 , 2002.9. - (岩波新書 ; 新赤版 805)
鯛 / 鈴木克美著
東京 : 法政大学出版局 , 1992.10. - (ものと人間の文化史 ; 69)
魚の事典 / 能勢幸雄 [ほか] 編
東京 : 東京堂出版 , 1989.1
サケ : つくる漁業への挑戦 / 佐藤重勝著
東京 : 岩波書店 , 1986.12. - (岩波新書 ; 黄版-360)
鮎 / 松井魁著
東京 : 法政大学出版局 , 1986.6. - (ものと人間の文化史 ; 56)
鮫 / 矢野憲一著
東京 : 法政大学出版局 , 1979.8. - (ものと人間の文化史 ; 35)