チーズと文明 / ポール・キンステッド著 ; 和田佐規子訳
1階中央図書
牛乳でつくる : 手がるにつくれるバター、ヨーグルト、チーズ、クリーム、乳酸飲料 / 野田知子著
1階中央図書
牛乳・乳製品統計 / 農林水産省経済局統計情報部編集
平成5年
1階中央図書
醍醐灯由来の追究 : 涅槃経と乳利用の原理 / 越智猛夫著
1階中央図書
牛乳の飲みすぎに注意しましょう! : 牛乳神話完全崩壊2004年版 / 外山利通著
1階中央図書
ミルク世紀 : ミルクによるミルクのためのミルクの本 / 寄藤文平, チーム・ミルクジャパン筆
1階中央図書
乳利用の民族誌 / 雪印乳業株式会社健康生活研究所編 ; 石毛直道,和仁皓明編著
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検証・「雪印」崩壊 : その時、何がおこったか / 北海道新聞取材班 [編]
1階中央図書
科学者が語るBSEのはなし : 牛海綿状脳症 / 金子清俊著
1階中央図書
日本食肉文化史 / 本間健彦執筆・編集
1階中央図書
牛肉と日本人 : 和牛礼讃 / 吉田忠著
1階中央図書
卵 : その化学と加工技術 / 浅野悠輔, 石原良三編著
1階中央図書
卵のハテナQ&A : ニワトリのつくったお弁当 / 山中良忠著
1階中央図書
脳とプリオン : 狂牛病の分子生物学 / 小野寺節, 佐伯圭一著
1階中央図書
森との共生 : 持続可能な社会のために / 藤森隆郎著
1階中央図書
森の記憶 : ヨーロッパ文明の影 / ロバート・P・ハリスン著 ; 金利光訳
1階中央図書
杉のきた道 : 日本人の暮しを支えて / 遠山富太郎著
1階中央図書
森は生きている : 自然と人間 / 富山和子著
1階中央図書
森をはかる / 日本林学会「森林科学」編集委員会編
1階中央図書
森林の百科事典 / 太田猛彦 [ほか] 編
1階中央図書
森林の百科事典 / 太田猛彦 [ほか] 編
1階中央図書
森林大百科事典 / 森林総合研究所編集
2階参考図書
森林・林業実務必携 / 東京農工大学農学部森林・林業実務必携編集委員会編集
研究室
樹木風土記 : 木と日本人 / 姫田忠義[著]
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森林理想郷を求めて : 美しく小さなまちへ / 平野秀樹著
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森林と日本人 : 森の心に迫る / 北村昌美著
1階中央図書
雅びの木 : 古典に探る / 佐道健著
1階中央図書
Tree / C・W・ニコル著 ; 宮崎駿絵 ; 竹内和世訳
1階中央図書
森の人四手井綱英の九十年 / 四手井綱英 [述] ; 森まゆみ著
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森に学ぶ : エコロジーから自然保護へ / 四手井綱英 [著]
1階中央図書
森と人間 : 生態系の森、民話の森 / 田嶋謙三, 神田リエ著
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森に遊ぶ : どろ亀さんの世界 / 高橋延清著
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