薬膳、薬酒、健康茶がいっぱい : 体を楽しくさせる飲みもの食べもの作りの漢方大百科! / 趙続〓編著 ; ベースボール・マガジン社訳
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食事療法事典 / 浅野誠一[ほか]編集
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食事療法事典 / 浅野誠一[ほか]編集
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食と健康 : 食品の成分と機能 / 中谷延二, 清水誠, 小城勝相編著
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食と健康 / 菅野道廣, 川崎晃一, 武藤泰敏編
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食と健康 / 菅野道廣, 川崎晃一, 武藤泰敏編
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シュガーバスター : カロリー神話をぶっ飛ばせ! / H.レイトン・スチュワード [ほか] 著 ; 吉田まりえ訳
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肝臓が悪い人の食事 / 鵜沼直雄, 柴田勝代編著
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腎臓が悪い人の食事 / 平田清文, 花岡瞳編著
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動脈硬化・コレステロールを防ぐ食事 / 渡辺孝, 渡部昭編著
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肥満の人の食事 / 小山勝一, 寄崎靖子編著
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糖尿病の人の食事 / 種瀬富男 [ほか] 編著
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血圧が高い人の食事 / 荒木五郎, 渡部昭編著
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心臓が悪い人の食事 / 太田昭夫,住田佳寿子編著
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胃・十二指腸が悪い人の食事 / 市岡四象,松村百合子編著
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痛風の人の食事 / 西岡久寿樹[ほか]編著
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貧血の人の食事 / 溝口秀昭, 臼井昭子編著
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便秘・下痢に悩む人の食事 / 平塚秀雄, 松村百合子編著
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アレルギー・アトピー体質の子の食事 / 岩崎栄作, 渡辺昭子編著
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骨粗しょう症を防ぐ食事 / 林泰史, 宮下聡子編著
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胃・腸を手術した人の食事 / 安井昭,坂内礼子編著
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膵炎の人の食事 / 神津忠彦,臼井昭子編著
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胆石・胆のう炎の人の食事 / 神津忠彦,松村百合子編著
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食べる機能をうながす食事 : 摂食障害児のための献立、調理、介助 / 向井美恵編 ; 杉村ふゞき [ほか] 著
研究室
臨床栄養学 / 武田英二, 中坊幸弘編
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量る・計る・食べるダイエット : ひとり暮らしの簡単ダイエットレシピ / タニタ体重科学研究所編
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低炭水化物ダイエット : 食べてやせる驚きのメカニズム / 低炭水化物ダイエット研究会編
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不調を感じたら…からだが喜ぶ料理のきほん / 梅﨑和子著
3階仮置き場(1)
カリフォルニアダイエット&エクササイズ / Peter Wood著 ; 萱沼文子, 井上和子訳
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要説栄養学 : 病態栄養学への考え方 / 山下泰正著
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図解臨床栄養学 / 沢純子 [ほか] 著
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栄養学各論 / 小林修平[ほか]共著
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医療食・介護食の調理と衛生 / 小沼博隆, 横山理雄編集委員
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高齢者の食生活と栄養 / 柴田博, 藤田美明, 五島孜郎責任編集
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栄養学実習書 : 成長期・成人期・老年期の栄養 / 熊沢昭子, 湯浅泰江著
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給食マネジメント実習 : PDCAによる / 松月弘恵, 韓順子, 亀山良子編
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給食経営管理論 : 給食のマネジメントを総合的に理解するために / 宮原公子, 細山田洋子編
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給食管理 / 中原澄男, 小林幸子編集
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