Традиционная пища как выражение этнического самосознания / [отв. ред. С.А. Арумюнов, Т.А. Воронина]
3階図書
食の文化史 : 生態-民族学的素描 / ジャック・バロー著 ; 山内昶訳
3階図書
ЛАД : Очерки народной эстетики / Василий Белов
研究室
最古の料理 / ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳
3階図書
国別世界食文化ハンドブック / ヘレン・C・ブリティン著 ; 小川昭子, 海輪由香子, 八坂ありさ訳
3階図書
Arents文庫世界たばこ文献総覧 / J. E. Brooks編著 ; TASC翻訳委員会訳
第1巻 1507-1615年
3階図書
Arents文庫世界たばこ文献総覧 / J. E. Brooks編著 ; TASC翻訳委員会訳
第2巻 1615-1698年
3階図書
Arents文庫世界たばこ文献総覧 / J. E. Brooks編著 ; TASC翻訳委員会訳
第3巻 1698-1783年
3階図書
Arents文庫世界たばこ文献総覧 / J. E. Brooks編著 ; TASC翻訳委員会訳
第4巻 1784-1942年
3階図書
Arents文庫世界たばこ文献総覧 / J. E. Brooks編著 ; TASC翻訳委員会訳
第5巻 索引
3階図書
Arents文庫世界たばこ文献総覧 / J. E. Brooks編著 ; TASC翻訳委員会訳
追録第1巻 1507-1650
3階図書
Arents文庫世界たばこ文献総覧 / J. E. Brooks編著 ; TASC翻訳委員会訳
追録第2巻 1651-1726
3階図書
中国食文化事典 / 木村春子 [ほか] 編著
2階参考図書
インドカレー伝 / リジー・コリンガム著 ; 東郷えりか訳
3階図書
中世のパン / フランソワーズ・デポルト [著] ; 見崎恵子訳
3階図書
日本の食文化史年表 / 江原絢子, 東四柳祥子編
3階図書
日本食の文化 : 原始から現代に至る食のあゆみ / 江原絢子編著 ; 荒尾美代 [ほか] 著
3階図書
フランスのごはん / 銀城康子企画・文 ; マルタン・フェノ絵
3階図書
インドのごはん / 銀城康子企画・文 ; 高松良己絵
3階図書
韓国のごはん / 銀城康子企画・文 ; いずみなほ, 星桂介絵
3階図書
イタリアのごはん / 銀城康子企画・文 ; マルタン・フェノ絵
3階図書
メキシコのごはん / 銀城康子企画・文 ; 高松良己絵
3階図書
ドイツのごはん / 銀城康子文 ; マルタン フェノ絵
3階図書
ブラジルのごはん / 銀城康子文 ; 萩原亜紀子絵
3階図書
中国のごはん / 銀城康子文 ; 神谷京絵
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タイのごはん / 銀城康子文 ; いずみなほ, 星桂介絵
3階図書
トルコのごはん / 銀城康子企画・文 ; 高松良己絵
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モンゴルのごはん / 銀城康子文 ; 高松良己絵
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フィンランドのごはん / 銀城康子文 ; 萩原亜紀子絵
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ベトナムのごはん / 銀城康子文 ; バンジャマン レイス絵
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スペインのごはん / 銀城康子文 ; マルタン フェノ絵
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ペルーのごはん / 銀城康子文 ; 加藤タカ絵
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ポルトガルのごはん / 銀城康子文 ; マルタン フェノ絵
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インドネシアのごはん / 銀城康子文 ; 加藤タカ絵
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ロシアのごはん / 銀城康子文 ; 山本正子絵
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