金の雑学読本 : その科学・歴史・技術 / 崎川範行著
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金属とはなにか : 文明を支える物質のチャンピオン / E.M.サビッキー, B.C.クリャチコ著 ; 木下高一郎訳
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驚異の希金属・レアメタル : どこにどれくらいあり、何に使うか /吉松史朗, 小川洋一著
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日本の化学工業 / 渡辺徳二, 林雄二郎編著
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「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで / 平山令明著
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接着の科学 / 井本稔, 黄慶雲著
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粉体の科学 : 最先端技術を支える「粉」と「粒」 / 神保元二著
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生物とコラボする : バイオプラスチックの未来 / 工藤律子著
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火薬のはなし : 爆発の原理から身のまわりの火薬まで / 松永猛裕著
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花火 : 火の芸術 / 小勝郷右著
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超精密材料ニューガラスの世界 : 光ファイバーからバイオ・ガラスまで / 境野照雄著
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化学に魅せられて / 白川英樹著
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生物をまねた新素材 : 夢の無公害・高機能材料への挑戦 / 竹本喜一著
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接着の科学 : くっつく仕組みから新しい接着剤まで / 竹本喜一, 三刀基郷著
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驚異の新塗料 : 見えない爆撃機から太陽電池まで / 鳥羽山満著
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化学がつくる驚異の機能材料 : カメレオン色素から超臨界流体まで / 東京都立大学工業化学科分子応用科学研究会編
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夢の新素材・機能性高分子 : コンタクトレンズから光メモリーまで / 竹本喜一著
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これが正体身のまわりの化学物質 : 電池・洗剤から合成甘味料まで / 上野景平著
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分離の科学 : ハイテクを支えるセパレーション・サイエンス / 上野景平著
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新しい電池の科学 : 高性能乾電池から燃料電池まで / 梅尾良之著
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香りと歴史7つの物語 / 渡辺昌宏著
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ファイン・セラミックス : 「魔法の陶磁」を科学する / 柳田博明著
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セラミックセンサー : 五感を超える知能素子 / 柳田博明著
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ビールの教科書 / 青井博幸 [著]
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ワープロここが不思議 : ちょっと知的なワープロ学 / 古瀬幸広著
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刃物雑学事典 : 図解・刃物のすべて / 橋本英文著
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チョコレートの科学 : 苦くて甘い「神の恵み」 / 蜂屋巌著
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ワープロを使いこなそう / 石田千代子著
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現代たばこ戦争 / 伊佐山芳郎著
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食品を見わける / 磯部晶策著
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ワープロ徹底操縦法 / 木村泉著
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ワープロ徹底入門 / 木村泉著
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紙のなんでも小事典 : パピルスからステンレス紙まで / 紙の博物館編
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ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
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最新ウイスキーの科学 : 熟成の香味を生む驚きのプロセス / 古賀邦正著
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酒の科学 : 違いがわかる「酒」学入門 / 野尾正昭著
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